Mette Munk elsker wienerbrød

Hos Mette Munk elsker vi det gode, danske wienerbrød. Vi elsker den sprøde, lette og flagede struktur og alt det søde og snaskede fyld. Vi kan faktisk ikke komme i tanke om ret meget, der er bedre end duftende, friskbagte kanelsnegle, spandauere, stænger og thebirkes med remonce.

Derfor gør vi os hver dag umage med at lave wienerbrød. Vi vælger de bedste råvarer, det bedste udstyr og ansætter de bedste mennesker. Mette Munk har lavet wienerbrød siden 1962 og vi er nogle af dem der ved aller mest om wienerbrød og hvordan man laver det.