Håndopslået, mørkt durumbrød. Bagt i stenovn på surdej, skoldet rug, mørkristet malt og italiensk durumhvedemel. Med græskarkerner. Sprødt ydre og tæt krummestruktur. Brødet har et saftigt indre og et dragende rustikt ydre som et uudforsket månelandskab. Månen i den syvende himmel.
Et nemt og hurtigt overblik.
Ved hvert produkt har vi angivet nogle symboler, som hjælper dig med hurtigt at aflæse,
hvordan du håndterer produktet.